スープカレー批評.com

Shantiの記事を書いたときにShanti関連のBLOGを読んでいて、「心」が原宿に新店を開店したという記事を発見。わざわざ渋谷まで行っていたのでこれは朗報。
？？しかも昨年10月開店。場所を調べてみると週に1回は通る場所。
全然、気がつかなかった。。。
という事で早速行ってきました。
やはり、前を通っても目立たぬ場所。これは知らなければいけなそうだが、店内に入って見ると、なかなか繁盛している。

この写真はシーフードのスープカレー、辛さは４０番。

Shantiではやたら待たされるのだがこの店はあっという間に出てくる。
渋谷の心でも結構時間がかかったような気がするし
スープカレーってそういうものだっけ？とちょっと心配になる。
スープ自体の甘みとコクはかなりのもので、辛さ４０番でも一口目は甘く感じるので
辛さは４０番ぐらいで全然余裕、むしろ中辛（１０－２０番）では甘く感じてしまう。
次回は60ぐらいでいけそう。
渋谷店とは器が違うし、メニューも違うような気がする。（最近行っていないので換わったのかもしれないが。。）
メニューの提供方法もチェーン展開にあわせて変えているのかな？
先割れスプーン使うのはどうかと思うよ。。。

でもメニューとだいぶ景色が違うなーー。入っているものはあっているが。。。
自分的にはShantiのほうが好みかな。。

goodenoughとか旅とか時事的な話
ｂｏｂ
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ごちゃまぜノスタルジィ。
やどかりせいかつ
世界中で飲まれる緑茶カフェ＜翠＞を作ろう！：王冠のマーク、私も気になっていました。

今年の初スープカレー。原宿シャンティのチキンカレー
えげつない色ですなーー。
これで１０ボーガ。
（って辛さの単位なのですが。１０だと普通人レベルだと。相当辛い）
この手のシステムってどうも行く度にチャレンジ精神がわいてきてしまうのだが、最近自分の限界を把握してきたのか、がんばっても１２ボーガです。。。
１０ボーガ超えるとそこの方に青唐辛子が沈んでいて最後が苦しい・・・

最近Shantiにいった方
今日のところは｡
FINAL HEAVEN
三日月の君
[高] Dance with Hyper Tension
まなみんブログ

辛さは30倍。（１００倍まである。）
この店のスープってある程度以上辛くすると一気に味が変わる。
普通だとトマトの甘味が強いのだが、これくらい辛くするとバランスが良い。
いかにもお金がかかっていそうなスープに思える。
こんなに美味しかったけ？と思ったら前回は7倍だったのね。一気に5倍近く辛くしたらそりゃ違うわ。
立地はわかりにくいのだが店の知名度も上がって来たようで、店内それなりに一杯。
このあたりには面白い店が多そうなので今度は夜に行こう！(^^;

自分的にえんえんと続いている原宿Shanti辛いものチャレンジですが
＃過去の戦いはこちら
ついに12ボーガ（ボーガは辛さの単位）まで到達。
メニューには１０ボーガの次は１５ボーガなのだが頼めば作ってくれる。
大分体がなれたのかコンデションが良いのか全然辛くない。
というか１０ボーガとの区別がわからない。
一気に１５ボーガへチャレンジした方が良かったかも。。。

最近は蒸暑いですね。。
ビールが飲みたくなり原宿Shantiへ。
とりあえずビールとつまみです。

揚げ春巻き、つまみには良いがちょっと量がかわいすぎるか？

で、結局スープカレー。だって松屋のスープカレーではさすがに満足という訳にはいかなかったので。。
３ボーガ、５ボーガ、８ボーガ、番外チキンサイゴン激辛と進み、ついにここまで来ました。１０ボーガ、（ボーガは辛さの単位）。
だいぶ色が凶悪になってきています。
よく見ると青唐辛子の刻んだものがたくさん浮いています。

辛いものジャンキーになってきているようで、ぜんぜん余裕。（しかし汗はだらだら）
むしろ辛いほうが味がはっきりわかるような気がする。
これを越えると次は１５ボーガ。チャレンジしますよ。もちろん、達成したら報告します。
＃しかしこの店の３０ボーガをぺろりと食べる女性を知っている。。
＃いったい、いつもどういうものを食べているのだろう・・・

「初夏のカレーウェーブ第一波到来！」ということで松屋でスープカレーやってます。
昨日の歌舞伎町で辛いもの食べすぎでお腹ゆるかったんですがこれをみてつい頼んでしまいました。
「超激辛！」と名乗るだけのことはあるShantiで言うと５ボーガぐらいあるんじゃないかな？
ファーストフードとしては、なかなかのものです。
松屋のカレーは１シーズンに2回ぐらい味が変わっているのだが最近のチキンカレーは結構好きな味、なんでも食品開発にカレー専門の部署があるという噂を聞いたような気がするが元ネタはどこで拾ったか忘れました。。
そんな松屋のスープカレーなんで期待していたんですが、ちょっとびっくり。ここまで辛くするとは・・・・
これでは一般人(ってなんだ・・・・)は辛すぎて食べれないぞ

まあ、野菜がもろに冷凍くさくて中身スカスカだったり、松屋らしい、いい加減な盛り付け等が気になりましたが他は合格でしょう。吉野家のカレー丼の１００倍食べれます。
だって390円ですから。
とはいえちゃんとしたカレーが食べたくなった・・・

もういいかげん飽きたでしょうが、はまってます、原宿Shantiのスープカレーです。
連休も始まり原宿は観光地状態、かなり混んでいる。
写真は８ボーガ。
＃ボーガは辛さの単位で普通の辛口カレーが３ボーガぐらい、４ボーガ、激辛。５ボーガ、超辛。６ボーガ、メガ辛い。７ボーガ、ギガ辛。８ボーガ、テラ辛・・・４０ボーガあたりまでメニューにのっている。
実は先日１０ボーガをクリアしたのですが前日に飲みすぎの為、ちょっと軽めに。
一発目からすさまじく辛い。。。。
１０ボーガ近くなると青唐辛子の刻んだやつが一杯入っている模様。
だが先日の１０ボーガがきいたのか難なくクリア。
次は１０ボーガ以上にチャレンジと行きたいところだがメニューを見ると１０の次はいきなり１５ボーガだ、１２とかないのかなー

あ、そういえば、いつのまにか値上げされていました。

今日は桜も咲くほど温かく（春ですねー）花粉があまりにもひどいのでカレーを食べに行くことにした。
カプサイシンを大量摂取すると花粉症が治るとどこかで聞いたことがあるような気がしたので。。。。
いつもの原宿のShantiではなく、同じ札幌出身のスープカレー 渋谷　カレー食堂「心」へ、
この店は駅からも結構離れたセルリアンタワーの裏あたりという微妙なロケーションなので開店当時は土日休みという渋谷の飲食店としては信じられない店だったのだが、さすがに最近土日営業を始めたようだ。しかし先客は一組だけ。
この界隈は味のある個性的な店が多いのでまったく立地が悪いという訳でもないのだが心配。
写真は骨付きチキン950円の７番（３番が中辛って書いてあった？６番大辛～10番と辛さがましていく、ライスもサイズを細かく選べる。）、最近のカプサイシントレーニングのおかげで楽勝でクリア、Shantiと比べてあまり辛さを感じない。次は１２番ぐらいかな？
味もShantiよりエスニックさが薄く和風のカレーっぽい。あと結構甘味が強い。
だいぶ辛いものに慣れてきたとは言えあいかわらず食べている最中、汗がだらだら鼻を伝って落ちる。。。
うーーん、いい汗かきました。
花粉症は辛さが引くまでは確かに感じなかったし、その後もそれほどひどくならず。
「カプサイシンを大量摂取すると花粉症が治る」説は私的には一応実証されたという事にしました。

最近、東京で増えてきたスープカレー。札幌発祥らしいが私的にはどうもラーメンの発展系のイメージ。
そのうちスープカレーラーメンができるはずです（＾＾）；

日曜日に恵比寿「徳ちゃん」で焼肉を食べた後、代官山、渋谷と歩いてかえってきました。
写真はセルリアンタワー裏の「スープカレー心」たしか日曜日は休みだった。
(渋谷で日曜が休みとは変だなと記憶していました。。)
今日(3/6)はやっていました。。
焼肉でお腹いっぱいなのでスルーです。

最近、妙にはまってしまったShantiのスープカレー
もともと辛いものは結構苦手だったのだが、食べなれると結構大丈夫になっていくもののようだ。
前回の３ボーガに続き今度は５ボーガに挑戦。
まだまだいけるかな次の目標は７ボーガぐらい！
＃ちょっと写真は失敗。

再び原宿シャンティにスープカレーを食いに行く。
この原宿店は休日の竹下通りの恐ろしい人ごみからたいして離れていないにも関わらず
非常に落ち着いて食事ができるので気に入っている。

前回は初回だったので用心して３ボーガだったが、もう少し辛くても良いかも？
ということでチキンサイゴンの激辛を頼む。
（サイゴンスープ系のメニューはスープカレーと違い辛さの単位はボーガではない・・）
激辛と言う割には非常にマイルド、野菜が多くてスープカレーよりさらに水分が多い感じ。
うまかったがちょっと物足りない。
次回はスープカレー１０ボーガに挑戦かな？

原宿トンちゃん通り（正式名称は原宿通りらしいが入り口にある居酒屋の名前にちなんでそう呼ばれている。）の中ほどに最近できたSHANTiのスープカレー。
スープカレーというものは知らなかったのだが北海道あたりではメジャーな食べ物らしい。
写真は「野菜とチキンのカレー」です。でかい骨付きモモと素揚げした茄子、ピーマン。巨大な人参、蓮根が入っていて和風なテイストあり。スープカレーというぐらいなのでスープがメインなのだろうがラーメンに通じるところがあり。半熟玉子なんていかにもラーメン屋風だし、ライスと一緒に食べるというより麺のほうが合いそうだな。。
ボーガという単位で辛さを指定できるがとりあえず普通の３ボーガ、あまりエスニックぽくなかったので辛いものはイマイチ苦手な私でも余裕でした。
しかし同じくこの店関連のblogを参考にすると３０ボーガとか皆さん結構過激な辛さに挑戦しているよう、店の記録は101ボーガ？本当かな？自分は止めときます。
店の雰囲気、応対も良いのだがオーダーが出てくるまでちょっと時間がかかったがこれはそういうものなのかな？わりと気に入りました。

追記：北海道スープカレー読本なんて本を発見。